• De la superficie agrícola del país, 27.9 % fue de riego (6 393 123 hectáreas) y 72.1 % (16 529 668 hectáreas), de temporal.
• 77.5 % de las unidades de producción agropecuaria con agricultura a cielo abierto utilizó fertilizantes químicos.
• En 2025 había 24 millones de cabezas de ganado bovino: 2.3 millones eran vacas en ordeña y produjeron 32.9 millones de litros de leche por día.
• 13 311 924 personas formaron parte de la mano de obra permanente del sector agropecuario y 17 780 345 fueron puestos de trabajo como personas jornaleras.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) presenta los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2025. Su objetivo es proveer a la sociedad y al Estado de información estadística de las unidades de producción agropecuaria, así como de las especies ganaderas y cultivos más representativos del país.
Los resultados incluyen datos sobre la superficie agrícola, la de riego, la superficie sembrada, la producción, el uso de fertilizantes químicos, el uso de semilla, la mano de obra familiar, la mano de obra remunerada, el personal jornalero, los pagos a la mano de obra, la participación en el campo de las mujeres de zonas rurales, entre otros datos. La ENA 2025 permite conocer qué, cuánto, cómo, con qué y dónde se realiza la producción agropecuaria en México.
I. SUPERFICIE AGRÍCOLA DE RIEGO Y TEMPORAL
El INEGI estimó que, en 2025, 27.9 % (6 393 123 hectáreas) de la superficie agrícola del país era de riego y 72.1 % (16 529 668 hectáreas), de temporal. Estos porcentajes resultaron similares a los del Censo Agropecuario (CA) 2022 (26.0 % de la superficie agrícola del país era de riego y 74.0 %, de temporal).
II. SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN DE LOS PRINCIPALES GRANOS
Según la ENA 2025, la superficie sembrada de los principales granos fue de 10.3 millones de hectáreas: en estas se produjeron 30.8 millones de toneladas (ver cuadro 1). El CA 2022 reportó que seis entidades federativas concentraban 63.8 % de la producción de los principales granos: Sinaloa, Jalisco, Tamaulipas, Guanajuato, Michoacán y Sonora.